舌尖上的幼兒園。營養均衡,科學喂養。
對于學齡前的孩子來說,寶寶的一日三餐對身體成長很重要。
幼兒園食堂必須從師生的健康安全出發,解決師生及家長的后顧之憂,使幼兒園小朋友有一個健康的體魄,且能快樂的成長。
幼兒園每周食譜開頭語如下:
1、3-6歲是幼兒身心健康發展的關鍵時期,這一階段的幼兒飲食尤其要做到安全衛生、科學合理、營養均衡,并且要在色、香、味、形上符合孩子的年齡特點和飲食需要。
2、 幼兒食品安全是幼兒園膳食的生命線,它牽動著每一位家長的心,一直以來名邦幼兒園重視幼兒膳食營養工作,名邦幼兒園從各方面保證幼兒的食品安全,做到膳食安全衛生、營養搭配合理,讓幼兒吃的營養,吃的健康,吃的安全。
3、 唯有美食不可辜負,為了小朋友們的飲食營養更加均衡,我們也會繼續努力做到讓孩子開心,讓家長放心。
4、 世界上有一種幸福,是和小朋友一起享受美食。美食不可以只留著自己吃,而是要學會分享。
5、 舌尖上的美食,幼兒園本周美食在線~星星廚房每天都在施展著餐點的魔法溫暖著每個孩子。
6、 在平淡瑣碎的日子里,責任是初心,將柴米油鹽熬成了詩和遠方,唯有美食不可辜負,愛在一日三餐。
7、 今日愛心午餐:清炒西蘭花,土豆雞塊,西紅柿雞蛋湯,加點心花卷;愛心在健康中成長,愛心在味蕾中開放,我們幼兒園用真心用愛心對待每一個小朋友,希望每一個小朋友都可以健健康康的成長。
8、 清晨的第一縷陽光,是幼兒園里面那碗皮蛋瘦肉粥給的。
9、 “民以食為天,食以安為先”,幼兒在園的飲食安全是幼兒園膳食管理工作的頭等大事。我園始終重視幼兒的膳食管理工作,嚴把伙食質量關,注重幼兒膳食的科學性、合理性與安全性。
10、 綠色新鮮的食材,精心美味的烹調,科學合理代量的膳食食譜,為幼兒提供豐富美味的營養佳肴,讓每一個幼兒在定量的平衡膳食中得到最完善的營養,保證營養均衡、健康成長
11、 美好的一天從早晨開始!在這里有快樂的學習,有趣的游戲,還有營養美味的餐點,伊川縣恒輝實驗幼兒園傾心打造科學合理的“幼兒每周食譜”為幼兒提供營養、全面、合理的膳食,保證幼兒的健康成長。
12、 我們的早餐豐富多樣,健康美味。自制的花卷,饅頭,包子是孩子們的最愛。五香鹵蛋讓孩子們吃的咧開了小嘴。
13、 米飯粒粒念汗水,不惜糧食當自悔。
14、 粥一飯當思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱。
15、 建知識型團隊,創文化型食堂。
幼兒園食譜表周一到周五如下:
1、幼兒園周一食譜。早餐,鮮奶,叉燒包。中餐,肉末瑤柱,燜豆腐,番茄炒雞蛋,菠菜瘦肉,豬肝湯。水果。雪梨。晚餐。防流感茶馬蹄糕。
2、幼兒園周二食譜。早餐。醬肉腸粉青菜粥。中餐,茄醬,火腿雞蛋。木瓜鯽魚湯。水果。香蕉。晚餐,牛奶芝麻糊番薯。
3、幼兒園周三食譜。早餐。鮮奶蔥油花卷。中餐。叉燒燜胡蘿卜。蠔油生菜,紫菜蝦皮雞蛋湯 水果,蘋果。晚餐,雪耳雞蛋紅棗糖水。
4、幼兒園周四食譜。早餐,豬肝瘦肉南瓜粥。中餐。芽菜火腿,肉絲雞蛋炒面,雞腳眉。豆花生豬骨湯,晚餐。酸奶奶香面包。
5、幼兒園周五食譜。早餐,鮮奶,蜂蜜提子包。中餐。茄汁魚肉餅,牛肉炒花菜,芥菜肉末豬肝湯。晚餐。青菜肉末雞蛋蝴蝶粉。
幼兒園食譜制定的基本要求
1、一周食譜中,食物種類齊全。
2、午餐和晚餐做到葷素搭配,三餐做到干稀搭配、甜咸搭配、粗細搭配,飯菜花樣有變化,少重復。
3、三餐熱量分布合理,符合早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少的原則。
重量標準
1、每日單餐重量標準:早餐250-300g;早點:100-150g;午餐:400g;午點:100-150g;晚餐:300g
2、每餐中食譜和原料重量。米面主食:50-100g;奶類:150-200g;粥湯:100-150g;葷素菜品:50—100g;饅頭花卷:60-100g;水果:60-100g;雞蛋:50-75g;鵪鶉蛋:30-60g;油:10g;鹽:3g
兒童營養搭配
1、幼兒每日的谷類食物需求量在180-260g之間,肉類70-90g,蛋類60g,蔬菜類200-250g,水果100-150g,牛奶200ml。
2、每周食譜食材選用應保持在60-70種,幼兒每日的食譜食材攝入量嚴格按照這個標準,食材的搭配一定要做到粗細糧搭配、葷素菜搭配、干稀搭配。
星期一
午餐:千張結燒肉 冬瓜筍干 番茄蛋湯
水果:西瓜
星期二
午餐:紅燒黃魚 藕片 海帶仔排湯
水果:嘎啦果
星期三
午餐:紅燒大排 花菜 肉末粉絲
水果:香蕉
星期四
午餐:辣炒雞爪 娃娃菜 榨菜肉絲湯
水果:梨
星期五
午餐:豬蹄 綠豆芽 絲瓜蛋湯
水果:哈密瓜
周一
早餐:香菇肉絲面
早點:水果拼盤
午餐:豆角肉末
紅蘿卜雞丁
蓮藕骨頭湯
午點:蛋糕
周二
早餐:肉卷,豆漿
早點:水果拼盤
午餐:絲瓜肉末
粉絲牛肉
鯽魚豆腐湯
午點:綠豆粥
周三
早餐:愛心涼面
早點:水果拼盤
午餐:小炒冬瓜
土豆蒸排骨
菜心肉末湯
午點:雪梨鵪鶉蛋
周四
早餐:小籠包,綠豆沙
早點:水果拼盤
午餐:紅棗蒸南瓜
肉末蒸蛋
海帶綠豆骨頭湯
午點:蛋糕
周五
早餐:木耳肉絲粉
早點:水果拼盤
午餐:小炒黃瓜
可樂雞腿
紫菜蛋花湯
午點:分享日
幼兒園食譜大全星期六
早餐:豆漿、油條、炒青瓜
中餐:土豆燒排骨、炒菜心、米飯
晚餐:水餃、涼拌萵筍、蜜汁叉燒
幼兒園食譜大全星期日
早餐:牛奶、方包、肉松
中餐:紅燒雞塊、冬瓜湯、米飯
晚餐:餛飩、炒上海青、水煮花生
春季幼兒園一周食譜表推薦:
1、星期一:早餐黑米粥和牛奶,午餐胡蘿卜蛋炒飯、小肉丸子、茭瓜炒雞蛋;午點蘋果;晚餐吃小饅頭、炒三絲、炒玉米。
2、星期二:早餐豆漿、包子;午餐金銀米飯、西紅柿炒蛋、油菜炒肉和粉絲大白菜湯;午點香蕉;晚餐吃小餛飩和雞絲蛋花湯。
3、星期三:早餐鵪鶉蛋和熱豆汁,午餐烤餡餅、綠豆粥、八寶小菜;午點梨;晚餐吃米飯、豆腐炒青椒條、茭瓜木耳炒雞蛋、冬瓜湯。
4、星期四:早餐面條,午餐;豆沙包、小蔥炒雞丁、菜花炒肉末、海帶蛋湯、午點冰糖綠豆粥;晚餐大棗米飯、白菜粉條燉豆腐、頭菜炒肉末。
5、星期五:早餐鈣奶餅干、鮮牛奶,午餐;發糕、菠菜炒雞蛋、菜豌炒肉、骨頭蛋湯,午點桃子;晚餐吃紅小豆米飯、油炸肉丸子和西紅柿炒雞蛋。
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