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對愛吃辣的長沙人來說,辣椒炒肉是餐桌上的常客,看名字就知道,費大廚辣椒炒肉既然敢叫這個名兒,那做辣椒炒肉必然是不會輸的,肉炒得嫩嫩的,肉汁還可以拿來拌飯,名不虛傳。
香芋蒸排骨,喜歡吃芋頭的朋友們不要錯過了,香芋蒸得糯糯的超好吃。
每桌的飯都是現煮好直接裝在電飯煲端上來的,用的是東北大米,粒粒分明,本米飯愛好者表示可以專程為了這碗飯再來一趟。飯后會送一根老冰棍解辣,冰火兩重天的滋味也是爽歪歪。
@Cookie06
地址:有多家分店,可就近選擇
么子烤肉
特別推薦黑椒牛肉粒、烤蝦滑和烤五花肉,五花肉現點現拌,咸淡控制得剛剛好,配著烤肉的干碟也很絕。
來這里基本可以實現吃肉自由,人均六七十能吃很飽了,掌握不好火候的話還可以請服務員幫忙烤,簡直懶人福音。
地址:有多家分店,可就近選擇
彭記肉丸店
不怎么能吃辣的朋友可以選這家彭記肉丸,長沙老饕基本沒人不知道它的。招牌菜是肉丸火鍋和燙包菜肉泥,肉丸火鍋和傳統印象中的湖南菜有點不太一樣,湯底很樸實,加了胡椒調味,冬天來一口,又鮮又暖胃。
每份肉丸鍋還配送了一份高山娃娃菜,稍微燙一會就能吃了,爽脆又清甜。
燙包菜肉泥是一道下飯菜,將包菜燙熟之后和五花肉膩一起炒熟,拌飯一絕。
@更長沙
地址:紅家井街46號
營業時間:11:00-14:30;16:30-20:30
人均:60元
長沙傳統小吃·長坡餛飩
長坡餛飩多年來靠著一碗簡簡單單的餛飩圈粉無數,在本地名氣十分響亮。餛飩都是現包的,里面包的肉分量剛剛好,湯里的麻油和酸菜也讓人念念不忘。
香酥炸餛飩皮脆肉嫩,搭配老板自制的辣椒水也很贊。愛吃小菜的還可以試一試他家的韭菜、豆皮、三角干子和豬腳,都是很家常的味道。
地址:南湖路295號木材廠宿舍
營業時間:11:30-22:30
人均:30元
果呀呀
不得不說長沙的飲品店市場競爭實在是太激烈了,大街小巷到處都是奶茶店,除了茶顏悅色,這家名叫果呀呀的連鎖店同樣是長沙本地品牌,也深受長沙人民喜愛。
茶顏悅色主打奶茶類飲品,果呀呀則是偏向鮮榨果汁一類,每一杯都是用新鮮果肉打的,招牌芒果雪樂怎么喝都不會膩,配辣辣的弗蘭菜正好。
地址:有多家分店,可就近選擇
還有一些之前推薦過的店,這里就不展開說了,可以按需打卡:
1、黑色經典臭豆腐 (每次來長沙必吃)
2、東瓜山肉腸 (去東瓜山排隊人最多的那一家吃)
3、丹丹熱鹵 (豬油拌粉巨香)
4、金記糖油粑粑 (長郡中學門口)
5、胡記炸炸炸 (口味稍重,可以讓老板少放調料,認準太平街那家)
6、喬伯涼面 (老字號涼面店,經常排隊)
7、一盞燈 (巨辣但是巨下飯)
8、老師傅餐館 (每道菜都是下飯神器,人很多最好避開飯點過去吃)
9、周記粉店 (推薦招牌原湯肉絲粉加肉餅蛋)
10、夏記粉店 (推薦肉丸粉/豬腳粉)
11、八一橋原味粉館 (即便是原味湯頭也很濃郁)
12、茶顏悅色 (推薦幽蘭拿鐵、聲聲烏龍、抹茶葡提、蔓越闌珊,正常糖)
具體可戳 “ 長沙有多好吃,看這篇文章就知道了 ”
湖南廣電聲名遠揚,連帶著長沙這座城市,近幾年也逐漸展露出了它文藝的一面。
三頓半實體店
咖啡愛好者若是來到長沙,不妨就來三頓半的線下實體店逛逛吧,雖然看著只是一間咖啡館,但對于常年囤貨三頓半愛好者來說,仿佛又多了一點“網友面基”的意思。
店里的豆子都是自家烘焙工坊新鮮送過來的,除了基礎款的咖啡之外,每月都會供應一款Demo咖啡,每次的口味都有所不同,就像是解鎖未知的驚喜一般。
在這里你還能吃到新鮮出爐的面包,用三頓半官方的話來說,就是一種相對減糖、減油同時,還能保持面包松軟、口感有層次和細節的新式歐包,很適合配咖啡,當早餐和小點心都可。
地址:定王臺街道蔡鍔南路139號鴻盛大廈107-1
營業時間:10:00-19:00
人均:35元
be lived比例咖啡
2014年開的精品咖啡店,出品穩定,豆子換得也很勤快,是每次來長沙基本都要來喝一杯的店。
手沖一律50元一杯,咖啡師會把磨好的咖啡粉先拿給客人聞干香,然后細心講解每一款豆子的特點,互動很到位,是我心目中精品咖啡館應該有的樣子。
這家咖啡館的另一個特色是店里的杯子,基本都是老板從日本人肉背回來的,咖啡師會根據豆子的特征為客人選杯子,也是很用心了。
@weirdfrankie
地址:芙蓉中路摩天一號168-3號
營業時間:10:00-18:00
人均:50元
離島咖啡館
離島咖啡館是一家溫暖的日式小店,無論是從出品還是環境來看,它都是一家值得推薦的店。因為菜單跟著季節不定期更換,所以每次去都會有一種解鎖驚喜的感覺。
這里有著長沙最好吃的日式松餅,抹茶味、草莓味最受歡迎,口感特別松軟,奶油甜而不膩,入口便是幸福的味道。
整個空間的裝修很溫馨,和朋友一起坐坐聊聊天拍拍照,可以打發一下午的閑散時光。
地址:人民中路與曙光北路交匯處
營業時間:11:00-22:00
人均:55元
小食院
食物也是花了心思的,牛油果拌飯里的牛油果每一顆都經過嚴格挑選,牛肉咖喱飯做一鍋得花上兩三個小時的時間,雖然看著像日式料理,口味上還帶了點長沙特色,比如在菜品里出場率很高的辣椒籽,還有帶著麻油香的章魚小香腸。
唯一想吐槽一下的可能是店面真的挺小,一共就沒幾桌,不過想想也許正因為如此,多了一種來朋友家吃飯的感覺,也挺好。
@哈欠雅
地址:營盤路巡道街3號104室
營業時間:12:00-14:00;17:30-20:30
人均:85元
Viviane's
Viviane's是一家開在火車站附近老小區里的西餐廳,門頭挺亮眼,屬于路過都忍不住瞧上兩眼的那種。
負責料理的廚師曾在澳洲一家餐廳做過多年主廚,出品有保證,招牌菜西班牙腸三明治和意式蒜辣面常常供不應求。
相比店里的餐食,讓我更中意的是它家的法式甜品,最愛的是開心果撻,表層的奶油上撒了開心果碎,中間是甜度剛剛好的慕斯,底部是手工做的撻,層次感把握得很不錯。
Viviane's邊上還有一家專賣器物的下午好室Afternoon,售賣店主從世界各地淘來的餐具器皿,可以順帶一起逛逛。
地址:朝陽路向韶社區74棟
營業時間:12:00-20:30
人均:100元
對了,長沙還有一個“腳都”的名號,足浴店(PS:正規的那種)遍布全城,幾乎是抬眼可見的程度,因此還有不少人專門為了泡jio來長沙的,如果你感興趣的話也可以去體驗一下。
最后,長沙的酒店選擇還是挺多的,最好挑IFS附近方便出行,長沙君悅是個不錯的選擇,之前買過凱悅1866兩晚通兌的,換它不虧。
Report指路:《 在層林盡染的長沙,將湘江盡收眼底還不用擔心人擠人 》
由作為聯合國教科文組織在亞洲評定的第一個“美食之都”,成都曾經登上過BBC《發現中國,美食之旅》紀錄片。少不入川,老不出蜀,成都是來了一次就念念不忘,舌尖和味蕾總會慫恿你再次相遇的城市,現在是不是充滿著期待,那就讓我這個在成都工作了五年的人來給你介紹一下有哪些值得去打卡的網紅美食街吧~
一、三圣街
二、望平街
三、玉林街
四、華興街
五、柳浪灣小吃街
走過路過的小伙伴們,快點準備好紙巾擦口水哦~現在我就要帶你們正式進入美食之旅了~
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