了
關于新手開店,主要注意以下幾點:
成本方面:
店鋪(主要是裝修、宣傳,引導客流)
進貨(主要是選取貨源、品質和報價,以及物流運輸問題)。
店鋪開店,最重要的是以下幾點:
店鋪成本,是否在海鮮批發市場?商超?還是個體店鋪?
強調一點,位置特別重要! 店鋪的位置很重要,因為決定了客源和客流量。同樣,開在批發市場和商超是不同的,商超的售價可以貴一點。
符合本地的消費習慣和能力,不同地區的口味對品質要求是不一樣的。不同地區的消費者客單價是不同的。
開店經驗,銷售和開店都有很多套路值得學習,比如,如何搭配銷售,如果促銷。比如,本地暢銷的貨品,是可以走量的,低利潤賣出去,吸引顧客;然后,顧客購買的同時,搭配本地少有或者高利潤的產品,一起出售。
在小攤上賣的跟考貝殼似的,里面還有粉絲的東西是扇貝或海蠣子(生蠔),也有其他的貝類,因為沒有圖片不能確定你指的哪種。
下圖是烤海蠣子(烤生蠔)
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